Nehmen Sie sich Zeit für Genuss & Erholung:

GRÜSS GOTT AM ECK

... so begrüßt unsere Familie bereits seit über 5 Jahrhunderten Ihre lieben Gäste. Und das tun wir, die Familie Schönberger, Gerd und Juliane sowie Töchterchen Mathilda und Seniorchefin Lydia Schönberger auch in diesem Jahrhundert gern, wenn Durst oder Hunger Sie zu uns führen oder Sie ein paar Tage und Nächte in uriger Atmosphäre entspannen mögen.

Zur Seite steht uns dabei unser fleißiges Team, welches Ihnen mit Freude fast jeden kulinarischen Wunsch zu erfüllen versucht.

Ihre Familie Schönberger

Brauerei Eck Böbrach
seit 1462

Heller Saphir Bock - neue Spezialität am Eck

Hinter dem wertvollen Namen verbirgt sich die neue Kreation aus dem Bräuhaus am Eck!

Das Rezept stammt aus den Archiven der Sudberichte vom Dachboden. NEU ist die Wahl der Hopfensorten. Hier kommt erstmals die Sorte „Hallertau Saphir” zur Verwendung, die fünf Minuten nach Kochbeginn in die Sudpfanne gegeben wird und somit die gesamte Kochdauer ihr Aroma entfalten kann. Goldgelb in Farbe mit leichter Trübung durch die Hefe schimmert der Bock im Glas. Das blumige Aroma des Hopfens untermalt außergewöhnlich harmonisch die Malznoten und bleibt lange angenehm über Gaumen und Hals.

Saphir-Bock